Süsse gerollte Bretzeli

8,00 CHF

  • Selbstgemachte Bretzeli
  • 12 Stück in einer Packung

Verfügbar bei Nachlieferung

Kategorie:

Beschreibung

Brätzeli, Bretzeli oder Bricelets: Eine auf dem Bretzeleisen gebackene delikate süsse Spezialität aus der Westschweiz. Sie ist auf der Liste des Kulinarischen Erbes der Schweiz aufgeführt. Wer jetzt an flache Bretzeln denkt, liegt falsch. Die Brätzeli sind gerollt (wie Zigarren). Das Biscuit ist sehr fein und knusprig, ca. 14-16cm lang, mit einem Durchmesser von gut 2cm. In ihrer Ursprungsgegend werden sie an festlichen Anlässen zum Dessert (oft mit geschlagenem Rahm oder Doppelrahm gefüllt) gereicht, aber sie passen ebensogut und jederzeit hervorragend zu einer Tasse Kaffee oder zum Tee.

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